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つれづれのおと

日々是好日を思いつつ,心にとまったことを綴ります。
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白いごはん

かまどさん
かまどさん

我が家のごはんは土鍋で炊きます。
昨今の炊飯器のすごさはよく知らないけれど
「かまどさん」で炊いたごはんはモンクなくうまい!
おまけに10分少々で炊きあがる。
蒸らしを入れても炊飯器より断然早い。
土鍋ごはんが,コンロをガスから代えられない一番の理由です。

このごはんで塩のおにぎりをつくって
(塩は好きなのでこだわりますが・・・)
のりを巻いて,うめぼしがあればわたしはシアワセ。
少々の手抜きご飯でも,ごはんの友に頼った「ごはんパーティ」でも
意外と満足できちゃいます。(わたしだけ??)

かまどさんをテーブルの真ん中に置いておくと,夕食に5合炊いても
なくなってしまうことも・・・。

週末から体調良くなくて,今日仕事に行ったらバテました。
職場を早めに出て,結局病院に行ったものの
タイミングが悪く,2時間待ち・・・。

子どもたちは昨日に引き続き「白いごはん」が主役の夕食。
男子厨房にどしどし入るべし。
食材はあるから,じぶんたちでまかなって好きに食べて。
母はもうダウン。今から寝ます。
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